Life 8 jun 2019 Jutta

Deze steak van 1200 dollar (!) eet je met 12 personen

Omdat Joey Tribbiani jouw grote voorbeeld is deel je normaal geen eten, maar voor deze steak zul je toch een uitzondering moeten maken. Het stukje vlees kost 1200 dollar en is goed om jou en elk hongerige vrienden te voeden. 

De gigantische steak staat op het menu van MB Steak, een luxueus steakhouse in Las Vegas – waar anders. Het gaat om een dry aged tomahawk, dat is een ribeye met het hele rib er nog aan – en in dit geval met zeven ribben.

Waarom is de steak zo duur?

Een steak voor 1200 dollar klinkt misschien duur, maar het stuk vlees wordt geserveerd aan twaalf mensen, waardoor je op ‘slechts’ honderd dollar per persoon uitkomt. Dat is nog steeds niet heel goedkoop voor een goeie biefstuk, maar dat is niet het enige dat je krijgt.

Bij de tomahawk horen zes luxueuze bijgerechten waaronder mac ‘n cheese met kreeft, romige mais met kingkrab en geroosterde poblano (een soort pittige paprika), maitakepaddenstoelen met geitenkaas en romige spinazie en gepocheerde eieren met truffelkaas. Het hoeft niet altijd droge sla met frietjes te zijn, toch?

Decadent feestmaal in het casino

Volgens chef Patrick Munster wordt de steak een tot twee keer per week besteld. Mocht je in Las Vegas passeren met je vrienden en willen jullie de strijd met dit stukje vlees aangaan, reserveer dan wel op voorhand. Want zelfs dit restaurant heeft niet zomaar een halve koe in de voorraadkast liggen.

Het steakhouse is gevestigd in het Hard Rock Hotel & Casino van Las Vegas. Als je eens minder geluk hebt aan de roulettetafel kan je dus nog altijd een kleiner stukje vlees bestellen.

Culy

Manners België is er nu ook tweewekelijks in je inbox!

Schrijf je hier in op onze nieuwsbrief

Reageer op artikel:
Deze steak van 1200 dollar (!) eet je met 12 personen
Sluiten